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griddlecake

n. 热饼

热饼

WordNet (r) 3.0 (2006) (WordNet)

griddlecake
n 1: a scone made by dropping a spoonful of batter on a griddle
[synonym: {drop scone}, {griddlecake}, {Scotch pancake}]
2: a flat cake of thin batter fried on both sides on a griddle
[synonym: {pancake}, {battercake}, {flannel cake}, {flannel-
cake}, {flapcake}, {flapjack}, {griddlecake}, {hotcake}, {hot
cake}]

The Collaborative International Dictionary of English v.0.48 (gcide)

Griddlecake \Grid"dle*cake`\, n.
A cake baked or fried on a griddle, esp. a thin batter cake,
as of buckwheat or common flour.
[1913 Webster]

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